Description :

Idéale pour une cuisson douce et à baisse température qui permet de conserver les saveurs de chaque aliment.

Caractéristiques :

• Design en acier brossé inoxydable
• Grande cocotte céramique émailléé (capacité 4 L) pour une cuisson plus homogène (grâce à la céramique qui accumule et garde la chaleur longtemps )
• Cuve en alliage d’aluminium pour un meilleur transfert de chaleur
• Couvercle transparent en verre pour contrôler la cuisson
• Cuisson pratique et sécurisée
• Thermostat 3 positions ( 280 W) pour:
  - LOW : cuisson à basse température (environ 90°C ) pour cuire viandes et poissons en préservant leurs textures et saveurs
  - HIGH : cuisson douce (environ 100°C) pour mijoter les aliments et accélérer le processus de cuisson (idéale pour tous les plats en sauce)
  - WARM : maintien au chaud (manuel ou automatique) pour conserver les aliments prèts à la dégustation
• Résistance est montée en ceinture pour une bonne diffusion de la température
• Programmation par timer: minuterie électromécanique de 0 à 8 heures avec arrêt et fonction de maintien au chaud automatiques pour une cuisson pratique et sécurisée (option cuisson sans timer)
• 2 voyants lumineux de contrôle (cuisson et maintien au chaud)
• Poignées froides

Référence : CSC650E