EMILE HENRY - Brique à rotir ovale céramique 34x24cm rouge grand cru - le four - 348442

Brique à rotir ovale céramique 34x24cm rouge grand cru emile henry 348442
Brique a rotir EMILE HENRY 348442. La gamme 'Le Four' possède la plus haute résistance au four.Une gamme complète, un email durable et une céramique HR pour cuire jusqu'à 270°C et réussir tous vos plats et autres délices à partager.Ce plat vous apporte une certaine élégance à table.La céramique HR et la forme de la brique offrent un résultat de cuisson optimal pour les rôtis et les volailles au four.Pour une cuisson parfaite sans effort et sans salir le four, Il n'est plus nécessaire d'arroser la volaille ou le rôti pendant la cuisson : le couvercle permet un circuit optimal de la vapeur la chair est tendre et moelleuse, la peau croustillante, les légumes confits, le tout sans salir son four!La forme particulière de ce plat épouse parfaitement la forme du rôti ou de la volaille pour permettre à la chaleur de se diffuser au plus proche de l'ensemble de la pièce à cuire et de manière homogène.Le fond surélevé et rainuré permet au plat de bien cuire à la base également. Cette brique à rôtir peut s'utiliser pour tous types de volailles ou de rôtis et vous pouvez y ajouter la garniture de légumes avec, ils n'en seront que meilleur!Ce plat est fabriqué en céramique HR (Haute Résistance), excellent diffuseur de chaleur qui permet une cuisson douce, homogène et maîtrisée de vos plats.Grande résistance aux chocs et aux rayures pour une utilisation quotidienne. Il peut passer directement du congélateur au four, au micro-ondes.