EMILE HENRY - Moule à pain céramique 39.5x16cm - 345503

Moule à pain en céramique Le Pain Emile Henry 345503. Découvrez le plaisir de faire son pain soi-même et de partager cette réalisation en famille ou entre amis. Ce moule est en céramique réfractaire, c'est le matériau le plus adapté pour la cuisson du pain. Elle possède les mêmes propriétés réfractaires que les fours à pain traditionnels et elle permet aussi de réguler le taux d'humidité pendant la cuisson, condition nécessaire pour obtenir un pain aéré et croustillant. Nul besoin d'être un expert : diversifiez les recettes de pain maison avec des recettes simples et originales ! Avec ce moule, réalisez des pains de tradition française généreux et à partager grâce à sa grande contenance jusqu'à 1.5 kg : bâtard, campagne, miche, .... La base rainurée empêche le pain de coller au fond du moule. Les poignées facilitent la manipulation et le transport du moule, même chaud. Facile à ranger : le moule et le couvercle s'emboîtent.