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LION SABATIER - Couteau jambon alvéolé 31 cm - fuso nitro+ - 747882

747882 Couteau jambon alvéolé 31 cm LION SABATIER 3269417478827

Réf.: 747882 - EAN: 3269417478827

175599 Les couteaux Fuso Nitro+ Sabatier sont à la fois performants, ergonomiques et durables. Ils sont réalisés en France au sein de la capitale de la coutellerie, et sont la preuve d'un savoir-faire tricolore indéniable ! Professionnels comme amateurs peuvent s'équiper de cette gamme au rapport qualité/prix intéressant. La lame de ce couteau à jambon/saumon fait 30cm de longueur. Elle est fabriquée à partir d'acier inox Sandvik, un alliage réputé dans le domaine de la coutellerie. Ce dernier est robuste et durable car enrichi à l'azote, mais il reste tout de même facilement affûtable (pratique pour gagner du temps en plein service !). Son tranchant tient mieux que celui d'une lame standard et il atteint une solidité totale comprise entre 58 et 60 HRC. Elle est également alvéolée, pour s'insérer sans difficulté entre les chairs des poissons et en découper des tranches fines et homogènes, qui collent moins à la surface de coupe. Le manche est fabriqué en acier inox. Comme cela, il est dans le prolongement parfait de la lame, et aucune jonction n'est visible entre les 2 parties (du coup, aucun aliment ne peut s'insérer entre les éléments). Son entretien est facile et il tient bien face aux chocs et à l'humidité. Sa surface de saisie est agréable au toucher. Le design tout inox est élégant et apporte de l'éclat à ce couteau ! Il lui donne un aspect moderne et épuré qui vient ajouter une touche contemporaine à votre matériel de découpe. Couteaux de Cuisine
  • lion sabatier Couteau jambon alvéolé 31 cm lion sabatier
  • lion sabatier Couteau jambon alvéolé 31 cm lion sabatier
Les couteaux Fuso Nitro+ Sabatier sont à la fois performants, ergonomiques et durables. Ils sont réalisés en France au sein de la capitale de la coutellerie, et sont la preuve d'un savoir-faire tricolore indéniable ! Professionnels comme...
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Épuisé

  • Livraison à domicile : Gratuit!

Garantie
2
ans

Les couteaux Fuso Nitro+ Sabatier sont à la fois performants, ergonomiques et durables.
Ils sont réalisés en France au sein de la capitale de la coutellerie, et sont la preuve d'un savoir-faire tricolore indéniable !
Professionnels comme amateurs peuvent s'équiper de cette gamme au rapport qualité/prix intéressant.
La lame de ce couteau à jambon/saumon fait 30cm de longueur. Elle est fabriquée à partir d'acier inox Sandvik, un alliage réputé dans le domaine de la coutellerie. Ce dernier est robuste et durable car enrichi à l'azote, mais il reste tout de même facilement affûtable (pratique pour gagner du temps en plein service !). Son tranchant tient mieux que celui d'une lame standard et il atteint une solidité totale comprise entre 58 et 60 HRC. Elle est également alvéolée, pour s'insérer sans difficulté entre les chairs des poissons et en découper des tranches fines et homogènes, qui collent moins à la surface de coupe. Le manche est fabriqué en acier inox. Comme cela, il est dans le prolongement parfait de la lame, et aucune jonction n'est visible entre les 2 parties (du coup, aucun aliment ne peut s'insérer entre les éléments). Son entretien est facile et il tient bien face aux chocs et à l'humidité. Sa surface de saisie est agréable au toucher. Le design tout inox est élégant et apporte de l'éclat à ce couteau ! Il lui donne un aspect moderne et épuré qui vient ajouter une touche contemporaine à votre matériel de découpe.

    • Un couteau parfait pour des tranches nettes
    • Idéal saumon et jambon
    • Lame acier sandvik 14C28N
    • Manche acier inox 304  
    • Lame alvéolée : 30 cm
    • Acier inox Sandvik 14C28N enrichi à l'azote
    • Dureté -+58/60 HRC : facilité de réaffûtage accrue
    • Manche 100% acier inox
    • Aucun espace entre ce dernier et la lame
    • Style moderne et épuré grâce à l'aspect tout inox
    • Fabrication Française
    • Ean : 3269417478827
    • Garantie : 2 ans

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