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L'induction est le mode de cuisson le plus rapide (30 à 60% plus rapide que la vitrocéramique), le plus précis (17 réglage), le plus sûr (la table reste froide) et le plus économique (aucune déperdition énergétique). Son principe est simple : un aimant, situé sous chaque zone de cuisson, génère un champ magnétique qui produit de la chaleur au contact d'un récipient ferreux tandis que la table reste froide.
Le temps de cuisson est programmable indépendamment pour chaque foyer. Une fois ce temps écoulé, le foyer s'éteint. La minuterie peut aussi s'utiliser en simple minuteur, sans faire fonctionner aucun foyer.
FlexInduction : Grande zone de cuisson de flexible de 19 x 40 cm. Cette zone détecte automatiquement la taille et la forme des plats utilisés et adapte son fonctionnement en conséquence.
Le temps de cuisson est programmable indépendamment pour chaque foyer. Une fois ce temps écoulé, le foyer s'éteint. La minuterie peut aussi s'utiliser en simple minuteur, sans faire fonctionner aucun foyer.
FlexInduction : Grande zone de cuisson de flexible de 19 x 40 cm. Cette zone détecte automatiquement la taille et la forme des plats utilisés et adapte son fonctionnement en conséquence.
- Affichage digital
- Commande MultiTouch
- 4 foyers induction dont 1 zone de cuisson flexInduction (zone libre équipée de 4 inducteurs ovales)
- Zones de cuisson :
- - 1 x 400x240 mm, 3.3 kW (Powerboost 3.6 kW) ou 2 x 200x240 mm, 2.0 kW (Powerboost 2.5 kW)
- - 1 x Ø 145 mm, 1.4 kW (Powerboost 1.8 kW)
- - 1 x Ø 280 mm, 2.4 kW (Powerboost 3.6 kW)
- Fonction QuickStart : détection automatique des récipients sur la zone de cuisson
- Fonction Re-Start : en cas d'arrêt brutal de la table, mémorisation de la température initiale pendant 4 secondes
- Affichage de la consommation énergétique
- 17 positions de réglage
- PowerBoost sur chaque foyer
- Minuterie coupe-circuit pour chaque foyer
- Indicateur lumineux de chaleur résiduelle sur chaque foyer : H pour prolonger la cuisson et h pour le maintien au chaud
- Fonction Stop & Clean : arrêt de la table durant 20 secondes pour nettoyage
- Fonction maintien au chaud pour tous les foyers
- 10 niveaux de sécurité dont : Sécurité enfants, Sécurité anti-surchauffe, Reconnaissance automatique des casseroles
- Câble de raccordement 1,1 m
- Puissance de raccordement 7200 W
- Niche d'encastrement : 51 x 750 x 500-490 mm
- Dimensions du produit : 51 x 802 x 522 mm
- Poids net : 15,000 kg
- Couleur : Noir
- Référence : T52 D83 X2
- Ean : 4242004166740
- Garantie : 2 ans
