Barbecue et four à pizza à bois

Four à pizza ou barbecue ? A vous de choisir !
Le multicook sera votre allié cuisson en extérieur.
Avec son dôme amovible, vous pourrez passer de four à barbecue en quelques secondes seulement, au gré de vos envies.
Pour tous les amateurs de cuisine en extérieur, Vulcano a pensé à vous ! Le Multicook est un four à pizza qui se transforme en un claquement de doigts en barbecue. Plus aucune recette ne vous résiste, vous pourrez désormais profiter du soleil au quotidien.
Le Multicook est constitué d'un barbecue et surmonté d'un dôme avec cheminée qui est amovible. Vous pouvez donc passer d'un four à un barbecue en quelques secondes. La structure du four est en acier émaillé et le châssis en acier thermolaqué. Vous disposez de 3 grilles de cuisson émaillées qui mesurent 37 x 17,5 x 0.5 cm. Vous pouvez donc préparer vos aliments à faire cuire à l'avance et anticiper de les séparer facilement en fonction des temps de cuisson de chacun.
En version fermée, le four atteint 400° en seulement 20 minutes. Son foyer ouvert permet le passage des flammes et de restituer une chaleur homogène à l'intérieur du four. Les dimensions intérieures de la chambre à combustion sont de 40 x 40 cm ce qui vous permettra de faire de grandes pizzas qui raviront les plus gourmands. La pierre réfractaire de 3 cm d'épaisseur emmagasine fortement la chaleur pour ensuite saisir les ingrédients que vous disposerez dessus. Ce mode de cuisson est notamment idéal pour les pizzas et tartes flambées car elle créé un choc thermique. Vos invités seront bluffés du résultat, ils dégusteront de belles pizzas dorées et croustillantes, comme en Italie.
Le Multicook Vulcano va immédiatement devenir votre meilleur allié lors de vos réceptions aux beaux jours, vous pourrez cuisiner aisément tous vos plats préférés avec une saveur de feu de bois incontournable.
Précaution d'emploi : pour basculer d'un mode de cuisson au four au mode barbecue, attendez qu'il n'y ait plus de flammes, uniquement des braises.