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Couteau du chef Nordika 166800 d'Arcos.
La nouvelle collection haut de gamme, qui allie performance, confort, esthétisme et développement durable.
Couteaux avec lames « pleine soie » (lame visible jusqu’au bout du manche). Pour plus de solidité et d’équilibre en main.
Acier haut de gamme à l’azote « NITRUM ».
Manche bois naturel avec trois Rivets LAITON pour un look « vintage ».
Fil de lame spécifique Arcos « Silk Edge », pour un angle (total) du fil de 24° permettant une coupe rasoir exceptionnelle de finesse et de précision.
Acier au nitrogène, inoxydable et écologique « NITRUM » pour une dureté élevée, permettant une coupe plus durable et moins d’entretien.
Profil adouci du dos des lames, permettant un appui confortable pour plus d’efficacité
Nouveau design ergonomique du manche pour un confort, une efficacité et une sécurité maximale.
Manche en bois naturel de OVANGKOL, recherché pour son tres beau fini et sa dureté. Issu de forêt durablement gérées.
Rivets traversants en laiton pour fixer les plaquettes directement sur les lames pleines soies : Une seule pièce complète de métal (sans soudure) allant de la pointe de la lame jusqu’au au bout du manche.
Caractéristiques
- Type de produit : Couteau du chef 21 cm.
- Matière de la lame : Inox.
- Riveté : Oui.
- Manche en bois.
- Rivets en laiton: Assure une fixation sûre et durable entre le manche et la lame.
- Longueur de lame: 210 mm.
- Longueur totale: 335 mm.
- Couleur : Bois.