Batterie de Cuisine

La composition d'une batterie de cuisine standard se compose de casseroles, de poêles, d'une cocotte, d'un faitout ou marmite, on peut bien sûr la compléter avec une sauteuse. Le choix de la batterie de cuisine est à déterminer en fonction des besoins pour réaliser les préparations voulues. Il existe bien sûr la batterie de cuisine pour induction, comme pour tout type de feu. De même qu'on retrouve tout type de matériau : batterie de casserole en inox, batterie de cuisine en fonte, en céramique, batterie cuisine pro....

Pas besoin d'être un grand chef pour posséder une batterie de cuisine professionnelle, cependant elle sera plus adaptée si son utilisation est excessive pour une durée de vie plus longue. L'achat d'une batterie de cuisine est un réel investissement mais il permet de garder les ustensiles durablement. Il est plus sage d'acheter la batterie de cuisine progressivement, pourquoi ne pas commencer par une batterie de casserole, puis une batterie de poêle....