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Terrine SIEGFRIED 134AUB6.Cette terrine d'origine alsacienne permet de cuisiner et de cuire le plat typiquement alcsacien : le Baeckeoffe. Cette recette traditionnelle est une marinade au vin blanc de 3 viandes (porc, agneau et boeuf) avec des légumes (pommes de terre, oignons, carottes, poireaux).Convient aussi pour tous les plats mijotant au four. Le plat est ensuite mijoté au four pendant plusieurs heures à four doux.
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Terrine SIEGFRIED 134AUB6.Cette terrine d'origine alsacienne permet de cuisiner et de cuire le plat typiquement alcsacien : le Baeckeoffe. Cette recette traditionnelle est une marinade au vin blanc de 3 viandes (porc, agneau et boeuf) avec des légumes (pommes de terre, oignons, carottes, poireaux).Convient aussi pour tous les plats mijotant au four. Le plat est ensuite mijoté au four pendant plusieurs heures à four doux.
Caractéristiques
Utilisation de la terrine : Classique.
Matière : terre cuite.
Forme : Ovale.
Pour 8 personnes.
Passe au lave-vaisselle, au four traditionnel et au micro-ondes.